プラスチック製の取っ手のついたフライパンをオーブンに入れても大丈夫ですか?

プラスチック製の取っ手を誤ってオーブンに入れ、愛用のフライパンの取っ手を溶かしてしまったことはありませんか?

フライパンを使ってお菓子作りをするとき、皆さんはよく戸惑われることでしょう。

そこで、私たちはあなたにぴったりのガイドを書きました。この記事を読めば、フライパンの取っ手がオーブンに入れても大丈夫なのかどうか、判断することができます。

プラスチックハンドル付きパン
プラスチックハンドル付きパン

フライパンをオーブンに入れる前に知っておきたいこと

オーブンにフライパンを入れても安全かどうかを判断する場合、考慮すべき要素がたくさんあります。

何を焼くのか、持続時間、温度はすべて重要な要素になります。

プラスチック品質がハンドルを作るために使用されていることも重要である。安いプラスチックは、一般的に約100℃で溶ける傾向があります。

一方、研究では、特定のプラスチックは、百八十度摂氏までの温度に耐えることができることを示唆している。

一般的な経験則として、プラスチック製の取っ手が付いた鍋をオーブンに入れるのは避けた方がよいでしょう。というのも、溶けたプラスチックが多くの健康被害を引き起こす可能性があるからです。

ただし、プラスチック製の取っ手の付いたフライパンの多くは、特定の制限時間内であれば高温に耐えることができます。これは通常、取扱説明書に明記されているので、必ず取扱説明書を読んで、十分な情報を得た上で判断してください。

あなたがマニュアルを失ってしまったが、ハンドルがで作られているどのプラスチック知っている場合は、簡単に迅速なGoogle検索を行うことにより、プラスチックのそのタイプの融点を調べることができます。

ほとんどのプラスチックは、摂氏百度の温度に耐えることができます。ですから、プラスチック製の取っ手のフライパンの場合、この温度がオーブンの設定温度として安全です。それ以外の場合は、取っ手の融点よりも低い温度でフライパンで食品を焼くことができます。

これを参考に、プラスチック製の取っ手のついたフライパンでどの料理をオーブンで焼くことができるかを判断してください。

フライパンのプラスチック製取っ手が溶けないようにする裏ワザ

本当に古いフライパンの場合、あまり選択肢がないことが多いです。もし、あなたが窮地に陥り、緊急に何かを焼く必要があると感じたなら、ある裏技を使うことができるのです。これらのトリックは、オーブンのプラスチックの取っ手が溶けるのを止めるものです。

ペーパータオルを濡らしてプラスチック製の取っ手に巻きつけ、アルミホイルをかぶせるのが人気の裏ワザです。ペーパータオルが少し濡れている間は、オーブンのプラスチック製取っ手が溶けるのを防いでくれます。これで、プラスチックの取っ手が溶けるのをある程度食い止めることができます。

プラスチック製の取っ手のフライパンをオーブンで使用する場合、同様の方法をネット上で見つけることができます。

ネット上には、初心者向けにお菓子作りに関連した指導をしてくれるコミュニティがたくさんあります。ただし、これはフライパンの取っ手がオーブンで溶けないようにするための、あまり信頼できる解決策ではありません。

新しいフライパンを購入する前にガイドラインを読む

パン作りに使うためだけに新品のフライパンを購入するのであれば、購入前にきちんと調べておくことが賢明です。

最新のフライパンには詳細なマニュアルが付属しており、自分に合うかどうかの判断材料になります。取っ手がプラスチック製の場合、マニュアルには具体的な温度や制限時間が記載されているので、そのフライパンが自分のニーズに合うかどうかの判断材料になります。

また、販売員やメーカーに相談すれば、よりよい案内をしてくれるでしょう。彼らはあなたが代わりに鋼のハンドルまたは鋳鉄製のハンドルを持つ鍋を選ぶことを示唆しているかもしれません。これは、あなたがより長い期間のための高温で焼くためのフライパンを使用することができます。

パン作りに最適なフライパンの選び方

ベーキングを初めて行う場合、購入しなければならない必需品のフライパンがたくさんあります。最適なベーキングパンを選ぶには、主に何を焼くかによって異なります。

ラザニアを焼くのであれば、より見栄えのするものを。この場合は、深さのあるガラス製の天板が適しています。

ディナーパーティー用に丸鶏を焼きたいという場合には、より大きなローストパンが必要です。

手作りピザを焼くのに最適なピザパンを購入したい場合は、金属製のステンレス製パンを最初に選ぶとよいでしょう。このように、焼くのに最適なフライパンを選ぶには、最終的には個人のニーズと何を焼くかによって決まります。

溶けたプラスチックの取っ手が健康に与える影響

ハーバード大学医学部の専門家は、プラスチック容器で電子レンジ調理をすることは、私たちの健康にとって危険であることを示唆しています。プラスチックに含まれる有害な化学物質が、温められた食品に簡単に漏れ出してしまうのです。

オーブンで溶けたプラスチックの取っ手が与える影響の深刻さを想像してみてください。

溶けたプラスチックの取っ手は、私たちの健康に深刻なダメージを与える可能性があります。溶けたプラスチックは、料理の味を損なうだけでなく、有毒ガスも発生させます。

この有毒ガスは、私たちにとって非常に危険です。一酸化炭素、ダイオキシン、フランなどの有害物質で構成されています。

一酸化炭素は有毒なガスで、私たちが呼吸するのは安全ではありません。また、プラスチックが燃えると発生するダイオキシンやフランは、がんとの関連や呼吸器系疾患の原因となることが報告されています。

ダイオキシンは、塩素と炭化水素が高温で加熱されることで生成される有機化学物質です。人間の発がん性物質として広く知られています。実際、ダイオキシンは、これまで実験室でテストされた合成発がん性物質の中で最も強力なものです。

ですから、プラスチックの取っ手がオーブンの中で溶けると、これらの物質が空気中に放出されるのです。オーブンは閉ざされた空間なので、これらの粒子は他に逃げ場がなく、オーブンで焼いている食品に入り込んでしまうのです。

このように、オーブンの中で溶けたプラスチックの取っ手のために、あなたの食事は非常に汚染され、安全ではなくなってしまうのです。これは絶対に避けなければなりません。

揚げるより焼くほうがいい理由

どのフライパンが使えて、どのフライパンが使えないかわからないからと、ベーキングの手間を省くことがあります。炒めたり茹でたりする方が手っ取り早いと思ってしまうのです。

焼く時間が必要な理由はたくさんあります。

まず、同じ料理を作るのに、焼く方がはるかに少ない油で済むので、揚げ物よりヘルシーです。焼く過程で、オーブンの高温が食事に含まれるすべての自然な脂肪を燃やし、溶かします。

つまり、調理するために大量の食用油を加える必要がないのです。その結果、焼き料理は揚げ物よりもはるかに低脂肪になります。このため、私たちは日常生活の中に焼くことを取り入れるようにするとよいでしょう。

次に、食材を焼くことで、食材に含まれる自然の栄養素を維持することができます。食材を揚げたり煮たりして調理すると、一部の栄養素が油や水に溶けてしまいます。

焼き物は乾熱で調理するため、同じ食材でもこのようなことは起こりません。そのため、ビタミンBやビタミンCなど、大切なビタミン類を維持することができ、より栄養価が高く、健康的な食品といえます。

最後に、焼いた食べ物は一般的に見た目が良いことは周知の事実です。多くの研究が、食べ物の見た目と人の食欲を結びつけています。

ですから、料理を焼いておいしそうに見えると、ついたくさん食べてしまうのです。栄養たっぷりのヘルシーな食事をより多く食べたくなるのですから、これは理想的な状況です。

ボトムライン

全体として、ベーキングパンのプラスチック製ハンドルを溶かさないようにするには、たくさんの方法があります。上記で説明したように、溶けたプラスチックの取っ手は深刻な健康被害を引き起こす可能性があります。

このようなことは、決して軽視できることではありません。

健康や安全が第一です。健康や安全が第一です!自分や家族が長期的に後悔しないように、不必要なリスクは冒さないようにしましょう。

調理器具を正しく選択することは、起こりうるリスクを最小限に抑えるための第一歩です。

このため、プラスチック製のハンドルが付いていない鍋に投資するのが賢明です。金属製のハンドルを持つ鍋を購入した後、あなたは常に温度の許容範囲または期間のために監視する必要はありません。

このように、すべてのベーキングの制限は終わりに来て、あなたは健康的なライフスタイルに向かってあなたの旅に開始することができます。